编辑本段基本信息

　　中药名： 鹿鞭 　　别名： 鹿肾（《别录》）， 鹿茎筋（《千金方》），鹿（《医林纂要》），鹿冲（《四川中药材生产技术》），鹿冲肾（《四川中药志》） 　　拉丁药名：Penis et Testis Cervi 　　原动物： 梅花鹿（Cervus nippon Temminck）或马鹿（C.elaphus L.） 　　药用部位： 动物的和睾丸。 　　功效分类： 补益药。 　　附注： 动物描述，详见词条：梅花鹿、马鹿

编辑本段药材性状

梅花鹿鞭

　　类扁圆形，长25-50厘米，中部直径1.2-2厘米。龟头类似圆柱形，长2-10厘米，前端钝圆，表面棕黄色至黑棕色，光滑，半透明，可见斜肋纹。包皮有的呈环状隆起，直径1.4-2.0厘米，不隆起者有的伸长达12厘米，先端带有鹿毛。一侧多有纵沟，对应一侧有龙脊，两则面光滑，半透明，斜肋纹明显。中下部带两枚睾丸。睾丸扁椭圆形，长4.5-9.0厘米，中部直径2.5-4.5厘米，表面黄棕色至黑棕色，皱缩不平，一侧有附睾附着，附睾体狭窄而弯曲，附睾尾变粗呈瘤状突起，长1-1.5厘米。质坚韧，不易折断。气微腥。

马鹿鞭

　　呈两侧稍扁的长圆柱形，长45-60厘米，直径2-3厘米。表面灰黄色至灰黄棕色，呈半透明状，未洗净血污的呈褐色或紫褐色，不呈半透明状 。在体两侧中间分别各有1条由根部到前端纵沟槽，顶端包皮略呈囊状或卷曲成环套状隆起，包皮前端带有黄白色、棕黄色或棕褐色丛生皮毛，形成锋毛，在锋毛上呈现毛锋端色重，毛根部色浅的现象，也有呈现褐色、褐黑色毛梢。毛粗而扁，富弹性。龟头藏于包皮内或裸露，其先端钝圆，可见纵棱及沟痕，用水泡后先端可展开平面，尿道口在下缘。在全长靠基部端的1/3-1/2处附有睾丸一对，睾丸呈长椭圆形，棕褐色，长11厘米左右，直径约4厘米，有的具长的系带（输精管）。质坚硬，不易折断，或切断面可见最外层为纤维体（俗称皮膜），厚1-2厘米，中间大部分为疏松的海绵体，尿道和血管孔。气腥，味微咸。

编辑本段中药药性

性味归经

　　味甘、咸，性温。归肝、肾、膀胱经。 　　①《别录》：平。 　　②《本草药性大全》：味甘，气平，无毒。 　　③《医林纂要》：甘，咸，热。

功效主治

　　补肾精，壮肾阳，益精，强腰膝。主治肾虚劳损，腰膝酸痛，耳聋耳鸣，阳痿，遗精，早泄，宫冷不孕，带下清稀。

各家论述

　　①《别录》：主补肾气。 　　②《日华子本草》：补中，安五藏，壮阳气。 ③《医林纂要》：强阳事。 　　④《四川中药志》1979年版：补肾壮阳，用于肾虚阳痿，耳鸣，妇人子宫寒冷久不受孕，慢性睾丸发炎。 　　⑤《山东药用动物》：补肾壮阳，益精，下乳。治劳损腰膝酸痛，遗精，滑精，乳汁不足。

用法用量

　　内服：煎汤，6～15g；或煮食，或熬膏，或入丸、散。或与海马、蛤蚧等配伍自制[升阳酒]。

用药禁忌

　　素体阳盛者慎服。

编辑本段药方选录

　　①治五劳七伤，阳气衰弱，益气力：鹿肾一对（去脂膜，细切），肉苁蓉二两（酒浸一宿，刮去皱皮，切），粳米二合。先以水二大盏，煮米作粥，欲熟，下鹿肾、苁蓉、葱白、盐椒，食之。（《圣惠方》鹿肾粥） 　　②治肾气损虚，耳聋：鹿肾一对（去脂膜，切），粳米二合。于豉汁中相和，煮作粥，入五味，如法调和，空腹食之；作羹及入酒并得食之。（《圣惠方》鹿肾粥） 　　③治阳痿，早泄，以及体倦乏力，精神不振：鹿鞭1具，白酒2500毫升，与海马、蛤蚧等配伍，再放入白酒中浸泡7天，即可饮服 　　④治阳痿，宫寒不孕：：鹿肾1具，补骨脂30g，肉苁蓉30g，枸杞30g，韭菜子15g，巴戟天15g。共研为末，制成9g蜜丸。每服1丸，日服2次。（《东北动物药》） 　　⑤治妇人血虚，腰膝酸痛，不能受孕者：鹿肾熬胶，与阿胶撺入服之。（《中国医学大辞典》）

编辑本段药材来源

来源考证

　　 出自《医林纂要》。

药材基原

　　为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿C.elaphus L.和睾丸。

产地溯源

　　梅花鹿鞭，主产于吉林、辽宁、河北等地；马鹿鞭，主产于黑龙江、吉林、内蒙古等地。

编辑本段采收加工

　　宰鹿后，割取及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干。亦可用沸水浇烫后置烤箱80℃烤干。

编辑本段药材炮制

　　①鹿鞭：取原药材除去杂质及筋膜，洗净，取出干燥。用文火加热烘烤至软，趁热切成薄片。 　　②鹿鞭粉：取滑石粉置锅内（滑石粉用量，以烫炒时能将鹿鞭片掩埋，并剩余部分为宜），中火加热至翻动呈灵活状态后，倒入净鹿鞭片，翻炒至形成鼓起，呈深黄色时，快取出，筛去滑石粉，放凉，碾成粉末。 　　饮片性状：鹿鞭为类圆形或不规则的薄片，棕黄色，半透明，边缘有抽沟痕，中心有空隙，质坚韧。气微腥，味微咸。

编辑本段药材贮藏

　　贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防蛀。

编辑本段化学成分

鹿鞭中氨基酸含量（%）

　　

氨基酸	含量	氨基酸	含量
色氨酸	0.95	甘氨酸	14.08
赖氨酸	2.42	丙氨酸	8.60
组氨酸	1.08	胱氨酸	3.86
氨	0.50	缬氨酸	0.42
精氨酸	3.88	异亮氨酸	1.04
天冬氨酸	3.35	酪氨酸	0.72
苏氨酸	1.30	苯丙氨酸	1.43
丝氨酸	1.70	蛋氨酸	0.66
谷氨酸	5.99	亮氨酸	2.31
脯氨酸	6.01	羟脯氨酸	0.53
氨基酸总量	60.84	F	F

鹿鞭的脂肪酸含量（%）

　　

总脂肪酸	月桂酸	豆寇酸	棕榈酸	棕榈油酸	硬脂酸	油酸	亚油酸	亚麻酸
10.75	0.49	5.54	30.15	7.03	16.37	26.33	2.77	1.03

编辑本段保健药膳

　　鹿鞭壮阳汤 　　配料：猪肘肉500克、肥母鸡500克。马鹿鞭1条或梅花鹿鞭2条，枸杞15克、山药200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、盐3克、姜35克、葱30克。 　　特色：肉料软烂，汤汁浓配，鲜香味美，滋补佳品，并具有温补、壮阳、健脾之功效。 　　菜系：四川 　　制作：　 　　鹿鞭用温水发透，刮去粗皮杂质，剖开，洗净后切成3厘来长的段。母鸡肉切成条块，猪肘洗净，山药润软后切成2厘米厚的瓜子片，枸 杞去杂质待用。　 　　锅内倒入清水，放入姜、葱、料酒和鹿鞭，用武火煮15分钟，捞出鹿鞭，原汤暂不用。如此3次。　 　　用砂锅置火上，加入适量清水，放入猪肘、鸡块、鹿鞭，用武火烧开，除去浮沫，加入料酒、葱、姜、花椒用炆火炖二个半小时，除去姜葱，将猪时肉捞出作它用。　 　　将山药、构粑、食盐、胡椒粉、味精放入锅中，改用武火炖至山药酥烂。用碗一个，先捞出山药铺底，上盛鸡肉块。鹿鞭、枸杞，随后倒入原汤即成。 　　食法：每日1次，佐餐食用。 　　功效：温肾壮阳，补血益精。用于肾阳虚，阳痿，遗精等症。

编辑本段鹿鞭药酒

　　鹿鞭主要用于性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、早泄，以及腰腿疼痛，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。肾阳虚引起的阳痿早泄等症可以用鹿鞭、鹿茸、海马、蛤蚧等配伍自制[升阳酒]做调治。 　　白酒可以将药材中的有效成份析出，通过每日少量饮用，可以逐步恢复肾阳。升阳酒显效较慢，但是效果也很稳固，不易出现反复。升阳酒为中医补肾壮阳的经典药酒方剂，最早记载于明代御医朱尤琪的《御苑方注》。该方选用鹿鞭等传统补肾阳的药材，同时又加入一些收敛药材，避免温补时过犹不及。该方补而不过，分寸拿捏恰到好处，为后世医家推崇。

编辑本段鹿鞭适用人群

　　1、需要补肾的男士。 　　2．体质虚弱、容易疲劳、腰酸背痛的男士。 　　3．不育者。